Шашлыки

Мария Филатова

Корреспондент

Продажи мангалов в стране за три дня выросли на 500 процентов. Такую статистику на днях опубликовал один из интернет-магазинов. И челябинцы здесь, безусловно, внесли свою лепту. Раз Владимир Владимирович дополнительные выходные подарил, не сидеть же дома — отсюда и резкий рост спроса на мангалы и сопутствующие товары для шашлыка. Вопрос один — где жарить? «Челябинский обзор» нашел площадки в каждом районе.

Наиболее очевидный вариант — собственная дача. Но в нем же и главный затык — собственной фазендой обладает далеко не каждый челябинец. А где попало готовить мясо на углях нельзя. Из-за роста лесных пожаров в Челябинской области с 24 апреля введен особый противопожарный режим.

«На период действия особого противопожарного режима запрещается посещение гражданами лесов, кроме лиц, осуществляющих работы по охране, защите и воспроизводству лесов. Запрещено разведение костров и выжигание сухой растительности, сжигание твердых бытовых отходов, мусора на землях лесного фонда, населенных пунктов и прилегающих территориях», — говорится в постановлении.

Соответственно, выбравшись на опушку, можно запросто нарваться на инспекторов и сопутствующие санкции.

Жарить шашлык запрещается в жилом помещении, во дворах, в лесу, на охраняемой территории и в парках в не предназначенных для этого местах. Нарушители могут понести административную ответственность, а также получить штраф. Для рядовых горожан он составляет 4 000 рублей. Должностным лицам придется выложить до 30 000 рублей. И совсем уж разорительным выйдет шашлык для юрлиц — штраф до 400 000 рублей.

А где приготовить шашлык все-таки можно? «Челябинский обзор» прошел по всем районам города. Изучил предложения и прайсы. Сразу оговариваем, что в стоимость аренды входит непосредственно сам мангал и прилегающая к нему беседка. Шампуры, решетки, уголь, жидкость для розжига, казан для плова и прочие сопутствующие атрибуты либо привозим с собой, либо (при наличии) берем уже на месте в аренду за дополнительную плату.

Парк Гагарина

В парке Гагарина отведать собственноручно приготовленный шашлык можно на территориях пейнтбольных клубов РПК и Rush.

В парке Гагарина пожарить шашлык можно в двух местах.

Первое из них — пейнтбольный клуб Rush. Организация предоставляет четыре варианта бронирования мангальной зоны:

  • малая беседка с мангалом, вместимость до 15 человек — 650 рублей/час;
  • малая крытая беседка с такой же вместимостью — 950 рублей/час;
  • средняя беседка до 25 человек — 850 рублей/час;
  • большая деревянная беседка, вместимость которой доходит до 40 человек — 1 500 рублей за час.

Адрес — улица Коммуны, 98/2.

Второй вариант — клуб пейнтбола и лазертага РПК. Здесь цена мангальной зоны непосредственно связана с самой игрой.

  • Если совмещать пикник с пейнтболом, то почасовая аренда мангальной зоны обойдется в 700 рублей (вместимость до 40 человек);
  • без игры — 1 000 рублей в час.

Адрес — улица Коммуны, 100 ст. 9 (неподалеку от легкоатлетического комплекса имени Елесиной — прим. редакции).

Озеро Смолино

Пожарить шашлыки можно и на берегу озера Смолино.

На берегу озера Смолино, соединяющего два района Челябинска — Советский и Ленинский, расположилась парочка мест с беседками и мангальной зоной.

В Ленинском районе — пляж «Солнечный берег». Центр отдыха предлагает челябинцам две беседки:

  • малая (до 8 человек) — 300 рублей/час;
  • большая (до 20 персон) — 500 рублей/час.

Адрес — улица Хуторная, 70/1.

Также пожарить шашлыки можно и на территории отеля SMOLINOPARK, расположенного в поселке Смолино Советского района города. Аренда мангальной площадки без дополнительного инвентаря (решетка, угли, посуда и так далее) варьируется от 650 до 3 500 рублей за час (зависит от размера и вместимости беседки — прим. редакции).

Адрес — улица Чапаева, 114/5.

На Шершнях

Поесть шашлык можно и на берегу Шершневского водохранилища

На берегу Шершневского водохранилища есть два варианта, расположенных недалеко друг от друга: пляж «Белый парус» и центр отдыха «Русские забавы».

На пляже час аренды беседки вместимостью до 25 человек в будние дни с понедельника по четверг обойдется в 750 рублей; с пятницы по воскресенье — 1 000 рублей. Отметим, что при аренде мангала с вас не возьмут деньги за вход на пляж.

Адрес — улица Центральная 3в/1.

В центре отдыха «Русские забавы» маленькие беседки до десяти человек обойдутся челябинцам в 500 рублей/час, до 20 человек — 1 000 рублей/час, до 25 и 30 — 1 500 рублей/час.

При аренде зоны на 5 часов и более 1 час предоставляется в подарок.

Адрес — улица Лыжных батальонов, 7/1.

На ЧМЗ

Пейнтбольный клуб «Восторг» расположен в парке Тищенко в Металлургическом районе города. Клуб предлагает три мангальные зоны на выбор:

  • до 15 человек — 600 рублей/час;
  • до 50 человек — 900 рублей/час;
  • теплая мангальная зона — 700 рублей/час.

Уголь, решетка и шампуры — за дополнительную плату. Приятным бонусом станет пятый час аренды в подарок.

Адрес — улица 60-летия Октября, 9/1.

Тракторозаводский район

Жители Тракторозаводского района могут пожарить шашлыки на территории пляжа «Восточный берег», расположенного на берегу Первого озера. Аренда беседок обойдется в 500 рублей. При этом во времени никто ограничивать не будет. За указанную сумму можно занимать территорию хоть час, хоть весь день.

Адрес — проспект Виктора Давыдова, 7.

Северо-Запад

В Курчатовском районе недалеко от поселка Шагол расположился рент-клуб «Адреналин», сдающий в аренду небольшие беседки по бюджетной цене:

  • малая беседка выйдет в 300 рублей/час;
  • большая — 500 рублей/час,
  • гриль-домик обойдется в 1 000 рублей/час.

Именинникам предусмотрен приятный бонус — час бронирования в подарок.

Адрес — улица 11А Городок, 82а ст 1.

Каштакский бор

Центр отдыха «Каштакский бор» расположен почти на выезде из Челябинска среди соснового леса. На территории имеются несколько мангальных зон вместимостью от 4 до 60 человек. Аренда всего дня (до 23 часов) для взрослых составит 200 рублей с человека, для детей (от 5 до 14 лет) — 150 рублей. Для проживающих в центре отдыха цена аренды будет в два раза ниже — 100 рублей с человека.

Адрес — улица Санаторная, 19.

Возле дома

С 1 января 2021 года вступили в законную силу новые Правила противопожарного режима в Российской Федерации.

Согласно этим правилам, жарить шашлыки или готовить блюда на открытом огне разрешено в специальных емкостях (мангал). При этом необходимо соблюсти все требования. Мангал должен находится на расстоянии не менее 50 метров от ближайшего здания, 100 метров от леса. Если взять небольшой закрытый мангал, то расстояние от дома можно сократить до 5 метров. Вокруг мангала и костра нужно убрать все, что может загореться. Во время приготовления постоянно необходимо следить за тем, чтобы огонь или тлеющие элементы никуда не перекинулись. А после того, как вы закончите с готовкой — угли необходимо залить водой или засыпать землей. Оставлять их в мангале нельзя. Данные правила относятся к частным территориям.

«Приготовление пищи на своих участках разрешено в специальных несгораемых емкостях (например, мангалах), но с соблюдением всех противопожарных требований (безветренная погода, наличие первичных средств пожаротушения, соблюдение противопожарного расстояния от мангала до зданий, сооружений, иных построек, очистка территории от горючих материалов)», — сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по Челябинской области.

Во дворе многоэтажки и на детской площадке жарить шашлыки нельзя. На балконе или крыше дома мангалы тоже запрещены.

В общем, соблюдайте правила, берегите себя и природу, готовьте шашлык на разрешенной территории, не представляющей опасности для жизни окружающих. И тогда ничто и никто радость от отдыха на природе и поедания сочных кусков мяса не омрачит.

Отметим, что наши коллеги с ИА «Первое областное» к шашлыку подошли с экономической точки зрения и попробовали посчитать, во сколько обойдется приготовление блюда. Каким, по прикидкам журналистов, может выйти чек затрат? Об этом читайте здесь.

Мнение

Интервью

Популярное