Фестиваль состоится на Аркаиме 14 августа. Приуроченный к нему конкурс рецептов проводится онлайн и продлится до 10 августа, сообщает Министерство культуры Челябинской области.
Конкурс рецептов традиционной кухни стартовал 19 июля и продлится до 10 августа. Побороться за призы может любой пользователь соцсетей, интересующийся национальной едой. Например, методист Минкульта Татьяна Демешко уже испекла фирменный пирог «Аркаим», который всегда готовит к открытию фестиваля.
На конкурс принимаются рецепты с описанием краткой истории (где, когда, при каких обстоятельствах был получен рецепт), фото или видео поэтапного приготовления блюда. Рецепты и фотоматериалы размещаются в группе ВКонтакте на страничке фестиваля «Крынка» https://vk.com/krynkafest.
Лучшие рецепты определит профессиональное жюри. Участники фестиваля и коллективы поборются в номинации «фирменный рецепт», пользователи соцсетей — в номинации «семейный рецепт». В состав жюри вошли сотрудники заповедника, этнографы, знатоки традиционной кухни народов Южного Урала.
Победитель получает приглашение на фестиваль «Крынка» и возможность исполнить свой фирменный рецепт в казачьей усадьбе.
Рецепты нужно отправлять до 10 августа press.arkaim@mail.ru
