Челябинской транспортной прокуратурой проведена проверка исполнения законодательства в сфере услуг общественного питания в аэропорту, сообщает пресс-служба надзорного органа.
В ходе проверки были выявлены нарушения в трех организациях общественного питания в аэропорту:
- не упорядочено хранение личных вещей и санитарной одежды,
- не соблюдается инструкция для мытья и обработки посуды,
- используется инвентарь без маркировки,
- нарушена поточность технологических процессов.
Также выявлен факт использования поддельной медицинской книжки.
Прокурором руководителям предприятий общественного питания внесены представления об устранении нарушений, в отношении двух должностных лиц возбуждены дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).
Также материалы проверки прокурором направлены в орган предварительного расследования для решения вопроса об уголовном преследовании менеджера ресторана по ч. 3 ст. 327 УК РФ (приобретение, хранение и использование заведомо поддельного документа).
