Что происходит с сельским хозяйством Челябинской области

Где ты, покупатель?

Агропромышленная выставка «Золотая осень», которая в эти дни проходит в Москве, — праздник для всех: сельхозпроизводители ищут здесь новых партнеров и покупателей; чиновники с удовлетворением отмечают, что продовольственная безопасность страны и отдельных регионов укрепляется, несмотря на все сложности с экономикой и тяжесть международных санкций; обыватели имеют возможность купить вкусные, полезные, натуральные продукты по ценам, избавленным от торговой накрутки. А уж как радуется глаз, когда на соседних прилавках лежат гроздья тыкв и связки колбас, головы сыра и россыпи орехов, пирамиды пирожных и канистры меда. Почти как в фильме «Кубанские казаки», только сейчас все правдиво: картины изобилия — не отлакированная версия реальности, а ее отражение. Сельское хозяйство в России (и в Челябинской области в частности) действительно демонстрирует рост.

Так, по итогам первых восьми месяцев Челябинская область занимает в России первое место по производству макаронных изделий, второе — по производству мяса птицы в разрезе сельхозорганизаций, четвертое — по производству мяса всех видов и куриных яиц (сельхозорганизации), шестое место — по производству мяса всех видов и куриных яиц, восьмое место — по производству свинины. Таковы официальные данные от министерства сельского хозяйства Челябинской области.

При этом продукция южноуральских предприятий АПК пользуется спросом и в других регионах, и даже в других странах. Бренды «Макфа» и «Увелка», например, легко найти на полках супермаркетов в Европе. По данным Челябинскстата, в 2016 году 83% произведенных макаронных изделий реализовали за пределами области. За границы региона также уходит более 35% всей произведенной муки, 48% всех круп и 46% кондитерских изделий.

В 2017 году по поручению губернатора Челябинской области Бориса Дубровского региональный минсельхоз продолжил работу по укреплению торгово-экономических связей с другими регионами и странами. Традиционно активное сотрудничество идет с Казахстаном, но постепенно южноуральцы завоевывают новые рынки сбыта.

«В особом приоритете сегодня — сотрудничество с Китаем. Поставки продукции туда мы начали с прошлого года на условиях федеральной поддержки. За 2017 год челябинские компании-экспортеры смогли получить 19% от общероссийского объема фактической господдержки на перевозку продукции до пунктов перехода границы в Бурятии и Забайкальском крае (9,5 млн рублей из 50 млн)», — подчеркнул Борис Дубровский.

Выходить на новые рынки сложно новым продуктам. Если крупы, курятина, макароны — то, без чего не обходится привычный повседневный стол, то нарождающийся тренд на питание-ЗОЖ в регионах приживается не так быстро, как хотелось бы. На «Золотую осень» в этом году впервые приехали представители компании «Натуральные продукты» из Еткульского района Челябинской области. Предприятие выпускает льняное и рапсовое масла, причем имеет замкнутый цикл производства: сами сеют (в хозяйстве 1 200 га), сами убирают, сами делают отжим. Производству растительных масел чуть больше года, и стартап можно считать успешным, но рынок потребления в Челябинской области пока не очень объемный. «Наша площадка продаж сегодня — это магазины здорового питания, ЗОЖ, — говорит коммерческий директор компании Сергей Батькин. — В целом, мы успешно реализуем продукцию в Челябинске, но гораздо лучше продается масло в Екатеринбурге. Также поставляем масло в стекле в Калининград, возили его даже на Камчатку. Надо расширять рынок сбыта, поэтому необходимо заходить в крупные сети — только они смогут выкупить тот объем, который мы производим. Однако есть проблема: крупные ритейлеры боятся, что это продукт не будет интересен потребителям. Да и наша цена считается высокой. Поэтому „Золотая осень“ — наша возможность выйти на новый уровень, найти покупателя».

Крупный экспорт

В соответствии с новыми «майскими указами» президента РФ до 2024 года объем экспортируемой продукции агропромышленного комплекса страны в денежном выражении должен вырасти до 45 млрд долларов США. Один из механизмов достижения этой цели — национальный проект «Международная кооперация и экспорт», в который интегрирован федеральный проект «Экспорт продукции АПК». К выполнению последнего Челябинская область присоединилась в 2018 году.

Всего за шесть лет для развития экспорта АПК Челябинская область планирует привлечь 23,6 млрд рублей из федерального бюджета и 12,5 мрлд рублей из внебюджетных источников. Федеральные средства направят на возмещение части затрат на строительство, реконструкции и модернизацию объектов АПК, на транспортировку сельхозпродукции и продовольствия и на финансирование части затрат по продвижению на внешние рынки.

«Чтобы наши агропромышленные предприятия могли увеличить объемы экспорта своей продукции, я поручил предусмотреть в областном бюджете на 2019 год 100 млн рублей для выплаты субсидий сельхозпроизводителям», — сообщил Борис Дубровский.

Сегодня ключевыми компаниями Челябинской области, работающими с экспортной составляющей, являются «Союзпищепром», «Ресурс», «Макфа», «Сигма», «Злак». Готова развивать свои возможности по поставкам продукции на экспорт компания «Ситно».

Возмещение затрат

Сельское хозяйство — отрасль, которая в принципе не может обойтись без дотаций: не получая господдержки и оплачивая все издержки самостоятельно, производители начнут продавать свои товары по ценам, которые сложно будет назвать социально адекватными. Не стоит также забывать, что себестоимость килограмма мяса, литра молока, тонны зерна самым прямым образом зависит от курса валют (за доллары и евро покупаются и удобрения, и техника, и химикаты, и генетический материал для животноводства), а рубль в последнее время проседает. Поэтому практически любое предприятие очень нуждается в поддержке. В этом году южноуральские компании продолжили работу по оформлению субсидий, и за восемь месяцев их объем превысил 22,7 млн рублей. До конца года с учетом запланированных поставок предприятий эта сумма может, по данным минсельхоза, увеличиться до 45 млн рублей.

На днях хорошая для аграриев новость пришла из федерального центра: председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев подписал постановление, согласно которому Челябинская область получит 440 миллионов рублей из федерального бюджета на возмещение части процентной ставки по инвестиционным кредитам, привлеченным аграриями на развитие отрасли. По решению губернатора Бориса Дубровского софинансирование из областного бюджета составит 114 миллионов рублей.

Сегодня в агропромышленном комплексе Челябинской области в общей сложности реализуются 22 инвестиционных проекта на сумму более 34 млрд рублей. Для их развития предприниматели привлекают кредитные средства и пользуются государственными мерами поддержки.

«Средства, дополнительно выделенные федерацией и областным бюджетом, позволят бизнесменам полностью покрыть потребность в погашении процентных ставок на текущий год. Эти деньги получат более 250 наших компаний, привлекавших кредиты на строительство, модернизацию и реконструкцию животноводческих ферм, на покупку сельскохозяйственной техники и оборудования», — подчеркивает Борис Дубровский.

Это уже второй транш. По данным Министерства сельского хозяйства Челябинской области, на начало текущего года для субсидирования инвесткредитов из федерального бюджета было выплачено 444 млн рублей, из областного бюджета — 104,2 млн рублей. Полученные средства позволяют возместить затраты сельхозтоваропроизводителей по кредитам, прошедшим отбор в Минсельхозе РФ и заключенным до 2017 года.

«Федеральные средства выделены на завершение инвестиционных проектов в отраслях, которые в предыдущие годы дали толчок в развитии регионального АПК, — это птицеводство и животноводство. На начало года имелся дефицит федеральных ресурсов. Теперь за счет выделенных дополнительных средств дефицит будет закрыт, что нас, безусловно, радует», — добавил заместитель губернатора Сергей Сушков.