Каслинская городская прокуратура выявила нарушения санитарных норм при организации питания в частном доме престарелых «Воздвиженский».
Каслинская прокуратура провела проверку в пансионате для престарелых граждан «Воздвиженский», в котором проживало 18 человек.
В ходе проверки были выявлены нарушения санитарных норм, касающихся организации общественного питания. Отсутствовали сопроводительные документы, подтверждающие качество безопасности продуктов питания, не проводилась оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, у двух сотрудников пансионата отсутствовали личные медицинские книжки.
В отношении индивидуального предпринимателя было возбуждено дело об административном правонарушении, которое направлено для рассмотрения в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора.
По результатам рассмотрения индивидуальному предпринимателю назначен штраф в размере 5 000 рублей, сообщают в пресс-службе областной прокуратуры.
