Калининский районный суд на 50 суток приостановил деятельность рыбного цеха, из-за продукции которого в Челябинске возникла вспышка описторхоза.
Напомним, что этим летом в Челябинске было зарегистрировано множество случаев описторхоза. Это заболевание, вызываемое описторхами — мелкими паразитами. Заражение происходит при употреблении в пищу сырой, недостаточно термически обработанной рыбы.
Было установлено, что все пострадавшие употребляли в пищу копченого язя. Специалисты Роспотребнадзора провели проверку и установили ИП, который продавал зараженную рыбу, отмечают в пресс-службе суда.
Представитель Роспотребнадзора в суде отметила, что в ходе эпидемиологического расследования в деятельности ИП были установлены существенные нарушения положений действующего законодательства, в рыбе были найдены жизнеспособные личинки описторхиса.
Суд назначил предпринимателю административное наказание в виде приостановления деятельности на 50 суток.
