В Челябинской области наладят бесперебойную поставку сахара на потребительский рынок региона.
Министерство сельского хозяйства Челябинской области обратилось в Союз сахаропроизводителей России с просьбой оказать содействие в бесперебойной отгрузке сахара на потребительский рынок региона.
В Челябинской области работает пять оптовых кампаний, которые закупают сахар для местного рынка в Краснодарском крае, Башкирии, Татарстане, Московской области, где находятся сахарные заводы. В торговые сети сахар поступает ежедневно в увеличенных объемах, однако на оптовом рынке потребности покупателей превышают возможности по его отгрузке.
«В магазинах сахар есть в достаточном количестве. Его постоянному нахождению на полках мешает ажиотаж, когда даже ограничения в виде продажи единиц товара в одни руки не спасают от изобретательных покупателей, которые закупают сахар, чтобы обеспечить им себя на долгое время. Кроме того, приобретать сахар в торговых сетях сейчас вынуждены и небольшие производители — кондитерские цеха, пекарни, которые не могут купить его на оптовом рынке», — комментируют в пресс-службе Министерства сельского хозяйства области.
По словам специалистов, южноуральцы, создавая ажиотаж, только способствуют дефициту и повышению цен.
Аналогичная ситуация обстоит и с крупами. Напомним, что Челябинская область занимает второе место в России по производству круп.
«В регионе производится в три раза больше хлебопродуктов, чем потребляет все население области, — это хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, макаронные изделия, мука, крупы и бобовые. С 2014 года, когда санкции против России объявили впервые, на территории региона открылись новые производства, такие как завод по производству овсяных хлопьев ООО „Ресурс“ — самый большой на территории Европы. Сегодня „Увелка“ может производить 22 тысячи тонн разных круп в месяц. Это в 10 раз больше, чем способна потребить Челябинская область», — добавили в пресс-службе ведомства.
