Специалисты регионального Россельхознадзора по Челябинской области провели внеплановые проверки в отношении организаций, осуществляющих хранение, реализацию, переработку молочной продукции. Обнаружились нарушения по части качества некоторых сыров и масла.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области проводят внеплановые проверки в отношении организаций, осуществляющих хранение, реализацию, переработку молочной продукции. Отобрано 17 проб, три из которых не соответствуют техническим регламентам.
Две пробы сыра «Моцарелла пицца», «Мраморный» (производство Беларусь) не соответствуют по массовой доли жира, проба масла сливочного «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (производство ООО «Эридан», Московская область) не соответствует по жирно-кислотному составу. Продукты продавались в одной из челябинских торговых сетей.
Управление Россельхознадзора по Челябинской области направило информацию в регионы, где была произведена продукция, для принятия административных мер, сообщает пресс-служба ведомства.
