Владелица столовой, ставшей источником кишечной инфекции, привлечена к административной ответственности.
В отношении владелицы столовой, в которой отравилось 20 человек, расположенной в поселке Новосинеглазово, судебными приставами Советского районного отделения Челябинска составлен протокол по ч. 1 ст. 17.15 КоАП РФ.
Напомним, 25 декабря 2020 года пострадавшие отведали зараженные блюда — пироги и десерты, поставляемые по договору обслуживания.
«В столовой нарушены санитарные нормы и правила. Не производится контроль выпускаемой продукции и входного сырья, нарушена поточность технологических процессов. Отсутствует специально отведенное и промаркированное место для обработки яиц. Санитарно-техническое содержание производственных помещений неудовлетворительное — жировые и иного вида потеки на стенах, грязь на вытяжных решетках, в цехах висят клейкие ленты с мухами, обнаружены и живые мухи. У части сотрудников отсутствует информация о прохождении медицинских осмотров и флюорографий, аттестация по гигиенической подготовке», — сообщает пресс-служба УФССП России по Челябинской области.
Суд назначил наказание в виде административного приостановления деятельности сроком 12 суток с 30 декабря 2020 года. 31 декабря того же года судебными приставами опечатан главный вход. 7 января 2021 года было обнаружено невыполнение исполнения наказания индивидуальным предпринимателем. В столовой при проверке был найден немалый объем пищи в виде пельменей и салатов. Данное нарушение стало основанием для составления административного протокола по ч. 1 ст. 17.15 КоАП РФ. Наказание — штраф в размере одной тысячи рублей. 11 января 2021 года в 14.00 столовая вновь сможет принять посетителей.
